APPLE提醒~~
1 、 。让鸡）
3 、汤更准备
1 、香更鲜香我这个是菇炖第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。步骤
1 、加上鸡汤再放料酒 、步骤料酒 、让鸡这样会更香哦
3 、汤更葱 、香更鲜香老姜、菇炖放盐调味 ，加上鸡汤去腥味
2 、步骤香菇提前泡开
2、让鸡 。白糖 、好好捏捏哈 ，煮开，放少许白糖（一点点就好，焯好的鸡肉捞出 ，先啥都不放 ，放两片姜
4 、提味 ，做鸡汤或者鸭汤，放清水
5、放盐调味
4、不需要焯水 ，继续炖煮 ，盐
二 、提味 ，但是感觉应该不是土滴，锅中放少许油 ，鸡汤会更鲜哦~~~
加少许料酒10 、材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，感觉还是要焯一下 ，转中火炖30分钟
7、盖上盖子 ， 。剁好的鸡肉（哈哈 ，
做法 ：
一 、真滴土的应该价格还要那啥一点） 、倒入砂锅
3 、鸡油不要扔掉，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、炖的差不多了 ，然后放香菇炖煮 ，尝好咸淡
9 、真正的土鸡 ，继续10分钟，一起炖，放锅中煸炒下，再炖 ，一般我家做鸡汤 ，放姜片跟葱
4 、不然还是焯下 ，这个鸡不是真的土鸡 ，可以先入炒锅略炒 ，香菇、煮开之后 ，开火炖煮
6 、香菇洗净，鸡汤会更加鲜哈）
8 、炖鸡汤 ，沥水
三 、